La mia torta di compleanno

Ciao amiche, come state?
Domani è il mio compleanno e non so che torta prepararmi.
Domani a pranzo sarò a casa dei miei genitori, domani sera festeggerò con mio marito e i miei figli e sabato o domenica festeggerò ufficialmente ... nel senso che ci saranno anche mio fratello e la compagna, niente di ché ...
Dovrei preparare tre torte, ma non so ... non so neanche che torte preparare, di sicuro qualcosa di semplice e poco elaborato.
Non mi piace preparare una torta per me, non c'è gusto, perché quando preparo una bella torta penso sempre :"Chissà che faccia farà quando vedrà la sua torta?!" e quello che mi stimola a farla bene e a renderla speciale e proprio il pensiero di rendere felice chi la riceverà, ma farla per me non è la stessa cosa.
Accetto volentieri i vostri consigli :)
Intanto vi faccio vedere quella che avevo preparato l'anno scorso

Ovviamente è una torta molto "cioccolatosa" ... non poteva essere altrimenti ;)

E' un pan di spagna al cioccolato, farcito con crema pasticcera, ricoperto con glassa al cioccolato al latte e decorato con fiori di pasta di zucchero, rigorosamente azzurri, anche la scritta col mio nome è fatta di pasta di zucchero.

Vi saluto e vado ad inventarmi qualcosa per domani.

Vi segnalo anche la graziosa iniziativa di Pandora del blog Pandorodolcioso alla quale partecipo ... andate a curiosare nel suo simpatico blog e ... partecipate anche voi!

Vi auguro buona giornata e aspetto i vostri consigli!

A presto!

Paola