Partecipo a "Baby Blog Party"

Ciao a tutti!
Oggi voglio segnalarvi la simpatica iniziativa del blog "SweetMyLife1", si tratta di un Baby Blog Party, dedicato ai blog "appena nati", che hanno meno di 100 iscritti.

Mi sembra un'idea molto carina, cosa ne dite di partecipare anche voi? E' una bella opportunità per conoscere e farsi conoscere ...
Allora andate qui e seguite le indicazioni!
A presto!

Paola

Semifreddo al cioccolato bianco con fragole

Ciao amiche,
nell'attesa di recuperare qualche foto, vi faccio vedere uno dei dolci che avevo preparato per la Comunione del mio Fede ... e vi lascio anche la ricetta ;)

Ingredienti:

• 2 cucchiai di zucchero
• 5 cucchiai di acqua
• 300 ml di panna
• 300 gr di cioccolato bianco
• 3 uova
• un pizzico di sale

Procedimento:

Versare l'acqua e lo zucchero in un pentolino e far bollire per 2 minuti, fino ad ottenere uno sciroppo. 

Spegnere il fuoco e aggiungere il cioccolato spezzettato, girare con un mestolo finché il cioccolato non si è sciolto completamente.

Lasciare intiepidire e aggiungere i tuorli, lavorare il tutto fino ad ottenere una crema.

Montare la panna (con un paio di cucchiaini di zucchero, se non è già zuccherata) e unirla alla crema al cioccolato.

Montare a neve gli albumi, con un pizzico di sale, e unirli alla crema.

A questo punto potete scegliere se foderare un unico stampo con della pellicola trasparente o se fare come me e versare il composto direttamente nei bicchieri.

Lasciar riposare in freezer per una notte.

Io ho scelto di arricchirlo con delle fragole, ma potete anche aggiungere a piacere delle scaglie di cioccolato o altra frutta, a seconda di quello che il vostro gusto e la vostra fantasia vi suggeriscono.

Questo dolce è piaciuto molto, nonostante il pranzo impegnativo, perché è bello fresco.

Spero di esservi stata utile!

A presto!

Paola

Linky Party Farfalloso

Mi piacciono le farfalle e mi piace ancora di più conoscere nuovi blog, ma anche farmi conoscere ... quindi partecipo volentieri a questo Linky Party!

Il blog si chiama "Il volo di una farfalla", andate qui, seguite le regole e partecipate ... più siamo e meglio è ;)

A presto.

Paola

Link Party

Ciao a tutte amiche creative!

Oggi voglio segnalarvi l'iniziativa "Conosciamo nuovi amici" del blog Make Up In & Out, è una bella occasione per conoscere nuovi blog.



Per partecipare non dovete fare altro che cliccare qui e seguire le regole.
Buona giornata! :)

Paola

Segnaposto Prima Comunione Federico

Ciao a tutte!
Ieri abbiamo festeggiato la Prima Comunione del mio Federico e per fortuna è andato tutto bene.
Quando la mattina l'ho visto vestito tutto elegante, mi sono emozionata parecchio ... era bellissimo!!!
E' stata una bella cerimonia e lui si è comportato benissimo, come sempre.
La messa era alle 9:30 del mattino, finita la messa siamo andati subito a casa di mia mamma, per fare l'aperitivo e poi il pranzo. Anche il tempo è stato perfetto.
Ho ricevuto molti complimenti sia per i cibi preparati, che per la presentazione e questo mi ha fatto davvero molto piacere (vista la faticaccia fatta per preparare il tutto), purtroppo, come sempre, mi sono dimenticata di scattare le foto :(
Ora cercherò di recuperarle dagli invitati, così piano piano vi racconterò tutto e vi lascerò anche qualche ricettina sfiziosa.

Oggi vi posso però far vedere i segnaposto che avevo preparato.
Questo per i maschietti

E questo per le femminucce

Eccoli tutti insieme

Ho ritagliato del cartoncino bianco, l'ho piegato in due e ho abbellito con una farfalla, ottenuta con una fustella della big shot, per le femmine e con una striscia, ottenuta con un border punches, per i maschi.

Spero che vi siano piaciuti e che l'idea possa tornarvi utile.

A presto!

Paola

Uovo di Pasqua a sorpresa

Ciao amiche creative,
scusate l'assenza, ma sono ormai in preda al panico per i preparativi della comunione di mio figlio, quindi tutte le mie energie sono incanalate lì ... speriamo di farcela!
In questo breve post vi mostro un pensierino che ho preparato per un'amica quest'anno, al posto della classica colomba.
Si tratta di un finto uovo di Pasqua

E' un semplicissimo salame di cioccolato, a forma di mezzo uovo, rivestito con pasta di zucchero.

Non mi piace comprare e regalare una cosa già pronta come la colomba ... trovo che un pensierino fatto con le proprie manine sia sempre qualcosa di più.

E voi che ne pensate?

Alla prossima!

Paola

Festa di compleanno dei pirati

Ciao!
In questo post volevo farvi vedere alcune foto della festa di compleanno che ho organizzato l'anno scorso per il compleanno di mio figlio Federico.
Il tema della festa era "I pirati".
Cominciamo dagli inviti

Ho usato delle bottigliette di plastica, ho sostituito l'etichetta con della carta regalo trovata per caso, ma che faceva proprio al caso mio, ho aggiunto una tag (ritagliata rigorosamente a mano), la sabbiolina azzurra che vedete all'interno è sale fino, colorato con pastelli a cera sbriciolati (lavoro lunghissimo) e per finire tappo di sughero.

"Sabbiolina" azzurra per i maschietti e rosa per le femminucce.

Ho poi preparato due torte: una piccolina per la festa in famiglia, che è servita come prova

e l'altra molto grande (forse troppo grande per essere una nave) per la festa con gli amici

con le vele fatte in pasta di zucchero.

Perdonate le foto orribili, ma all'epoca è già tanto che ne ho scattata qualcuna ... infatti mancano quelle delle decorazioni, del buffet e del tesoro della caccia al tesoro ...

Spero che possa comunque essere utile per qualcuno.

 “Con questo post partecipo al concorso di idee di Creamamma - Feste per bambini”)