La mia torta più bella ...

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mercoledì 4 giugno 2014

Pranzo della Prima Comunione di Federico

Ciao a tutte, come state?
Io non vedo l'ora che passi questo periodo, tra torte, biscottini vari per le feste di fine scuola e non solo e regalini vari ... mi sembra che il tempo non basti mai ...
Finalmente ho recuperato qualche foto della Prima Comunione del mio bimbo, quindi vi mostro qualcosa di quello che ero riuscita a preparare.
I tavoli


Mi sono sbizzarrita con il mio colore preferito ... l'azzurro!
Gli antipasti


che erano:
  • olive ascolane, preparate dalla mia mamma (che purtroppo nella foto non ci sono)
  • due quiche arrotolate con scamorza affumicata e prosciutto cotto
  • asparagi in sfoglia con crudo
  • Involtini di pancetta e prugne (anche queste mancano nella foto)
  • Cipolline in agrodolce
  • Mozzarelline di bufala
  • Rotolini di zucchine, speck e stracchino
  • Involtini di peperoni, con robiola, stracchino e erba cipollina
I menù



I primi piatti erano:
  • Lasagna di crespelle con radicchio e porcini
  • Conchiglioni ripieni con ragù alla bolognese
Mentre i secondi:
  • Roast beef in crosta di sale
  • Vitello tonnato
  • Patate al forno
I dolci:
  • Semifreddo tiramisù al caffè

  • Sorbetto al limoncello
  • Semifreddo al cioccolato bianco con fragole (la ricetta la trovate qui)

  • Torta Prima Comunione Federico ... le foto nel prossimo post! ;)
Vi posterò presto alcune ricette, anzi se ce n'è qualcuna che vi interessa in modo particolare, chiedete pure sarò ben felice di condividerle!!!
A presto.

Paola







9 commenti :

  1. Ma che bello....complimenti! Auguri e buona giornata Simona

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  2. Bravissima! Anch'io posterò le foto della comunione della mia bimba a breve....
    Comunque i menù proprio carini e per le coppe con le fragole, adesso vado a sbirciare.....

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  3. Mamma mia che lavorone!!!! complimenti per tutte queste cose, ma davvero bravissima anche per l'allestimento semplice, dolce e curato ^_^ non vedo l'ora di ammirare la torta!!!

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    1. Ho pensato a te per una Rosa speciale... un piccolo pensiero per la tua creatività e passione! ^_^

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  4. Carissima Paola che menù da masterchef! Ho appena finito di cenare ma ti assicuro che gusterei molto volentieri questi piatti stuzzicanti davvero!
    E poi ti faccio i complimenti per la cura di ogni dettaglio, avevi postato le bomboniere ed avevi realizzato un altro capolavoro!
    Strepitosa, una comunione da favola, bravissima amica mia, ci credo che sei sempre super richiesta, ogni cosa che crei e' semplicemente meravigliosa!
    Ti abbraccio,,augurandoti una buona serata e ringraziandoti per aver condiviso un momento così intenso con tutte noi!
    Mia cara, chissà come sarà la torta?

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  5. Ma tu se instancabile e bravissima :) complimenti!!
    Federico è un bimbo fortunato ad avere una mamma che si dedica a lui con tanto amore e con tanta fantasia e bravura!

    Un bacio!

    PS: oggi è venerdì e sul mio blog più tardi parlerò di libri, come sempre, ma nel weekend ci sarà spazio per i premi (il tuo e un altro che ho ricevuto da un altra amica blogger) finalmente!!

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    1. Cara, ho appena pubblicato il post dedicato al tuo premio :)

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  6. Che bello!! *__* Complimenti per come hai presentato anche i menu', davvero tutto elegante!! Che buono tutto quel ciboooo.... io volereeeee.... *__*
    A presto!!! :)

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